In punta di forchetta.
Chi l'avrebbe mai detto che il mio nuovo post sarebbe stato scritto in un momento così particolare della mia vita, della vita di tutti? Sono passati diversi mesi dall'ultima ricetta pubblicata, ma mai e poi mai avrei immaginato che la nuova ricetta che avrei sperimentato, approvato e pensato di pubblicare sarebbe stata scritta durante una quarantena...
Ci sarebbero tante, troppe cose da dire e da scrivere su un periodo simile e forse la maggior parte sono già state dette e scritte, dunque mi limiterò a concentrarmi sulle cose belle (non poche, sembrerà strano!) di questo periodo e cucinare con più calma è sicuramente una di quelle!
Questi sono i classici panini da hamburger con semi di sesamo che tutti noi abbiamo mangiato almeno una volta nella vita pensando "chissà come si fanno, a me non verrebbero mai così bene..."e invece sbagliavamo, sono facilissimi e buonissimi, ancora meglio di quelli dei vari fast food!
La ricetta è della bravissima Chiarapassion (www.chiarapassion.com) ed è davvero una garanzia, la cosa che più mi ha colpito è quanto questi panini siano soffici..dovete assaggiarli!
